مطالعات عمیقتر روی موشهای آزمایشگاهی با عصاره هسته عناب بر احتمال درمان نشانههای بیماری آلزایمر تأکید داشت. گفته میشود که هسته این میوه به تنهایی قابل خوردن نیست و از عصاره آن برای مصارف مختلفی استفاده میشود.
شبکه اجتماعی آشپزی و شیرینی پزی غذالند با تمرکز بر گردآوری هنر آشپزی اقوام ایرانی در بستر یکپارچه تحت وب قصد دارد تا دانشنامه برخط انواع دستپخت قومیتها از ترک، کُرد، بلوچ، عرب تا فارس و ترکمن بوده و بستری باشد برای به اشتراک گذاری هنر آشپزی افراد خبره و بنام این حوزه.
مطالعه دیگری که در ایران انجام شد، توانایی عصاره عناب را در مهار گسترش ردههای سلولی تومور سرطانی به ویژه سرطان خون نشان داد.
بنابراین تا زمان انجام پژوهشهای دقیقتر روی انسان نمیتوان نتیجه گیری مشخص و منطقی را اعلام کرد.
از رسوب چربی و گرفتگی عروق شما جلوگیری می کند.همچنین مشخص شد که عناب به کاهش میزان چربی در خون نوجوانان چاق کمک کرده است. می تواند خطر بیماری قلبی را در نوجوانان کاهش دهد.
عناب خشک منبع بسیارخوبی از کلسیم و آهن است. آهن جزئی از هموگلوبین درون گلبولهای قرمز خون است. کلسیم نیز مادهای معدنی است که در ساخت استخوانها و دندانها نقش مهمی دارد.
به جز خواص عناب برای سرماخوردگی، از خواص عناب خشک برای سرفه نیز باید بهره برد. میوه عناب حاوی آنزیم خاصی به نام بروملین است که ترشح خلط و مخاط را کاهش میدهد. بنابراین، به پاکسازی مسیرهای تنفسی و حفرههای سینوسی کمک میکند.
پاکسازی سموم کبد چرب از فواید عناب است. کبد یک عضو مهم در فرایند سوخت و ساز بدن، هضم غذا و دفع مواد سمی است. عدم رعایت رژیم غذایی مناسب در طولانی مدت باعث ابتلا به کبد چرب میشود.
خوردن عناب به سلامت قلب شما کمک بسیاری میکند، زیرا دارای موادی است که برای قلب و بهبود کارکرد آن لازم و مفید هستند. این میوه دارای مقدار بسیار مطلوبی از پتاسیم و سدیم است که باعث روانسازی مسیر حرکت خون و جلوگیری از ایجاد فشار خون میشود.
بیماری کبد چرب در نتیجه افزایش چربی یا تری گلیسیرید در خون به وجود میآید. فاکتورهایی چون رژیم غذایی ناسالم و مضر، خوردن غذاهای پرچرب، مصرف الکل، ورزش نکردن، تحرک بسیار کم و غیره میتوانند منجر به بروز این بیماری شوند. یکی از موادی که در درمان کبد چرب میتواند بسیار مفید باشد عناب است.
عناب تازه را میتوان ۳ تا ۴ روز در دمای اتاق نگه داشت اما در یخچال تا چند هفته تازه میماند.
عناب را «خرمای قرمز» و «خرمای چینی» نیز مینامند. رویشگاه اصلی این درخت به درستی مشخص نیست ولی چنین تصور میشود که خاستگاه طبیعی آن به نظر در آسیای جنوبی بین لبنان، جنوب غرب افغانستان، شمال هن ، شبه جزیره کره و جنوب و مرکز چین است و خراسان جنوبی را قطب تولید عناب کشور ایران میدانند.
ماساژ رفلکسولوژی چیست و روش اجرای آن چگونه است؟ ماساژ پروستات چیست؟ مزایا و تاثیر آن بر سلامت مردان ماساژ فورهند چیست؟
همانطوری که خواص چای با عناب در بخش دوم اشاره کردیم، میوه عناب دارای آهن و فسفر بسیار زیادی است که به بهبود کمخونی کمک میکند و شما را از شر این مشکل بزرگ آزاد نماید.